Nur auf Vorbestellung
Das wohl berühmteste Gericht der chinesischen Küche.
Tauchen Sie in ein 4-Gänge-Menü der asiatischen Kochkunst
und lassen Sie sich von der herzhaften Würze der speziell
zubereiteten Peking Ente verwöhnen
I. Gang Peking-Suppe
Süß, sauer und leicht scharf im Geschmck
II. Gang Knusprige Entenhaut
Hauchdünne Pfannkuchen mit Entenhaut, Krabbenchips,
Gemüse und Hoisin-Sauce zum Selberrollen
III. Gang Entenfleisch
Gebratenes Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse in
einer herzhaft würzigen Sauce, leicht scharf
IV. Gang Gebackene Banane mit Eis
Zum krönenden Abschluss des Menüs. Eine gebackene Banane mit Eis